АНТИПАСТИ - П'ЯТІ
АНТИПАСТИ
Маленький лимон, пармезан і підсмажені сухарі
6,5 EUR
Смажені кальмари та айолі
12 EUR
Апулійська буррата
Вершкова буррата на ложі з руколи, приготована тараллі
13,5 EUR
Вітелло тонато
Тонкі скибочки смаженої телятини, соус з тунця, каперси та мариновані огірки червоної цибулі
14 EUR
Італійська колбаса tagliere
Пармська шинка (18 місяців), фісташкова мортаделла, спіаната піканте, біла шинка з трюфелями.
19 EUR
П'ЯТІ
Мафальдин карбонара
Довга, фігурна паста, соус з яєць і пармезану та гуанчіале.
14 EUR
Лінгвіні песто і страччателла
Довга, тонка паста, домашнє песто та серце буррата.
15 EUR
Мафальдін аль тартуфо
Довга і фігурна паста, вершки з грибів, поламані шматочки та свіжі трюфелі.
20 EUR
Домашні ньоккі гратен з 4 сирами
подається із зеленим салатом
15 EUR
Скалопіна міланська
Телячий ескалоп в тонкій паніровці, подається з лінгвіні в томатному соусі та зеленим салатом.
21 EUR
Polpette al sugo della nonna
подається з домашньою картоплею фрі та салатом.
Можливість вживання з макаронами.
15 EUR
Скейт крило з каперсами в білому масляному соусі
у супроводі дуету лінгвін
18 EUR