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ANTIPASTI - PIATTI
ANTIPASTOS
Limão pequeno, parmesão e migalhas de pão torrado
€ 6,5
Lulas fritas e aioli
€ 12
Burrata Apuliana
Burrata cremosa sobre cama de rúcula, curada com taralli
€ 13,5
Vitello tonato
Fatias finas de vitela assada, molho de atum, alcaparras e picles de cebola roxa
€ 14
Tagliere de charcutaria italiana
Presunto de Parma (18 meses), mortadela de pistache, spianata piccante, presunto branco trufado.
€ 19
PIATTI
Mafaldine Carbonara
Massa longa e encaracolada, molho de ovo e parmesão e guanciale.
€ 14
Pesto de linguine e stracciatella
Massa longa e fina, pesto caseiro e coração de burrata.
€ 15
Mafaldine al Tartufo
Massa longa e encaracolada, creme de cogumelos, pedaços partidos e trufas frescas.
€ 20
Nhoque caseiro gratinado com 4 queijos
servido com salada verde
€ 15
Scaloppina à milanesa
Escalope de vitela empanado fino, servido com linguine ao molho de tomate e salada verde.
€ 21
Polpette ao sugo della nonna
servido com batatas fritas caseiras e salada.
Possibilidade de acompanhar com massa.
€ 15
Asa de skate com alcaparras ao molho de manteiga branca
acompanhado por uma dupla de linguine
€ 18
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