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ANTIPASTI - PIATTI

ANTIPASTI

Petites sucrines citron, parmesan et chapelure toasté

6,5 €

Calamars frits et aîoli

12 €

Burrata de Pouilles

Burrata crémeuse sur un lit de roquette , curable de taralli

13,5 €

Vitello tonato

Fines tranches de rôti de veau, sauce au thon, câpres et pickles d'ognons rouges

14 €

Tagliere de charcuterie italiennes

Jambon de Parme (18 mois), mortadelle pistache, spianata piccante, jambon blanc truffé.

19 €

PIATTI

Mafaldine carbonara

Pâtes longues et frisées, sauce montée à l'oeuf et au parmesan et guanciale.

14 €

Linguine pesto et stracciatella

Pâtes longues et fines, pesto maison et coeur de burrata.

15 €

Mafaldine al tartufo

Pâtes longues et frisées, crème de champignons, brisures et truffes fraîches.

20 €

Gratin de gnocchis maison aux 4 fromages

servi avec une salade verte

15 €

Scaloppina alla milanese

Fine escalope de veau panée, servi avec des linguines sauce tomate et une salade verte.

21 €

Polpette al sugo della nonna

servi avec des frites maison et salade.
Possibilité de l'avoir avec des pâtes.

15 €

Aile de raie aux câpres sauce au beurre blanc

accompagnée d'un duo de linguine

18 €

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