ANTIPASTI-PIATTI
ANTIPASTI
Limone piccolo, parmigiano e pangrattato tostato
6,5 €
Calamari fritti e aioli
12 €
Burrata pugliese
Burrata cremosa su letto di rucola, condita con taralli
13,5 €
Vitello tonato
Fette sottili di arrosto di vitello, salsa tonnata, capperi e cipolla rossa sottaceto
14 €
Tagliere di salumi italiani
Prosciutto di Parma (18 mesi), mortadella di pistacchio, spianata piccante, prosciutto bianco tartufato.
19 €
PIATTI
Carbonara alle mafaldine
Pasta lunga e riccia, salsa all'uovo e parmigiano e guanciale.
14 €
Linguine pesto e stracciatella
Pasta lunga e sottile, pesto fatto in casa e cuore di burrata.
15 €
Mafaldine al tartufo
Pasta lunga e riccia, crema di funghi, pezzetti e tartufo fresco.
20 €
Gnocchi gratinati fatti in casa ai 4 formaggi
servito con insalata verde
15 €
Scaloppina alla milanese
Scaloppina di vitello impanata, servita con linguine al sugo e insalata verde.
21 €
Polpette al sugo della nonna
servito con patatine fritte e insalata fatte in casa.
Possibilità di abbinarlo alla pasta.
15 €
Ala di razza con capperi in salsa di burro bianco
accompagnato da un duo di linguine
18 €