COMMANDER

Tequila, seg hirukoitza, kanaberako azukre almibarra, limoi zukua eta jalapenoa

Ginebra, limoia, albahaka, kanaberako azukre almibarretan.

Vodka, pasioaren fruta, bainila eta limoi zukua.

Itamicus, te berdea, pomeloa eta soda-urarekin infusatutako ginebra

St Germain, zahar-lore almibarretan, limoi zukua eta Xanpaina.

Amaretto, Cointreau eta anana zukua.

Vodka, kalhua, kafea eta kanaberako azukre almibarretan.

Vodka, St Demain, mugurdia, limoi eta albahaka purea.

Elder lore almibarretan, pepinoa, menda albahaka eta soda ura.

Mugurdi-purea, anana-zukua eta pasio-zukua.

Burrata krematsua arugula ohe batean, taralliz ondua

Txahal errea, hegaluze saltsa, kaparrak eta tipula gorriaren ozpinetako xerra finak

Parmako urdaiazpikoa (18 hilabete), pistatxo mortadela, spianata piccante, urdaiazpiko zuri trufatua.

Pasta luze eta kizkurra, arrautza eta parmesano saltsa eta guanciale.

Pasta luze eta mehea, etxeko pestoa eta burrata bihotza.

Pasta luze eta kizkurra, perretxiko krema, zati hautsiak eta trufa freskoak.

entsalada berde batekin zerbitzatu

Ogizko txahal eskalope mehea, linguinearekin tomate saltsan eta entsalada berde batekin zerbitzatua.

etxeko patata frijituekin eta entsaladarekin zerbitzatu. Pastarekin izateko aukera.

linguine bikote batek lagunduta

Kafearen klasikoa

Etxeko gurin gazi karamelu krema eta coulis

Etxeko txokolate-mousse eta txirbilak

Kafea, bainila eta pistatxo izozkia

Gorgonzola, taleggio eta caciocavallo.

Etxeko limoi tarta, limoi-azala eta Suitzako merengea.

Limoi eta vodka sorbetea

Banila izozkia, txokolatezko coulis eta krema harrotua

Amaretto, triple sec, anana zukua

Vodka, kalhua, kafea

- Aukeratutako pasta linguine edo rigatoni karbohidrato, pesto edo parmesano krema edo nahi duzun pizza - 1 almibarretan - 1 izozki koilarakada

Tomate saltsa, fio di latte mozzarella, albahaka eta oliba olioa.

Tomate saltsa, fior di latte mozzarella, perretxikoak eta urdaiazpiko zuria.

Fior di latte mozzarella, gorgonzola, taleggio eta parmigiano Reggiano.

Tomate saltsa, fior di latte mozzarella, Sciacca antxoak, kaper loreak eta leucine olibak.

Tomate saltsa, fior di latte mozzarella, spianata piccante eta oliba italiarrak.

Tomate saltsa, fior di latte mozzarella, berenjena, caciocavallo, Parmigiano Reggiano eta albahaka pestoa.