Gure gutuna
BOBBY jatetxea, Donibane Lohizunen kokatua, benetako ezinbestekoa da italiar sukaldaritza jator eta findua zaleentzat. Inguru moderno eta bero batean kokatuta, Bobby bere plateren kalitateagatik, osagaien freskotasunagatik eta giro atseginagatik nabarmentzen da. Jatetxe honek Italian zehar dastamen-bidaia baterako gonbidapena da, pizzaren zaleak zein italiar plater sofistikatuagoak gozatuko dituen menu anitza batekin.
Pizza menu paregabea
Pizza da, zalantzarik gabe, Bobbyren espezialitaterik adierazgarriena. Orea, arreta handiz aukeratutako irinarekin prestatutakoa, mehea, arina eta egur-labean egosita dago, ehundura kurruskaria eta samurra izateko. Pizzak kalitatezko osagai freskoez gain, Euskal Herriko bertako produktuen aukeraketa barne. Ezinbestekoen artean, Margherita klasikoa aurkituko dugu, bere etxeko tomate saltsarekin eta mozzarella urtzen dituena, baita euskal eta italiar zaporeak uztartzen dituen Pizza Bobby bezalako sorkuntza ausartagoak ere, Baionako urdaiazpiko eta ardi gazta bezalako produktuekin. Pizza bakoitza xehetasunei arreta handiz eta sukaldaritzarako grinaz prestatzen da, dastamen papilentzako benetako gozamena eginez.
Italiako plater askotarikoak eta goxoak
Pizzaz gain, Bobbyk italiar plater tradizional ugari eskaintzen ditu, etxeko pasta freskoekin eta urtaroen arabera aldatzen diren risotto krematsuekin. Jatetxeak kalitatezko produktuak erabiltzearen alde egiten du, bertako eta sasoiko osagaiak alde batera utzita. Plater ezagunen artean, itsaski-risottoa benetako gozamena da, baita Tagliatelle boloñesa ere, zeinen etxeko saltsa arreta handiz aukeratutako haragiekin prestatzen baita. Haragizaleek Txahal Filet Mignon bezalako platerez ere gozatuko dute, barazki freskoekin eta saltsa zaporetsu batekin lagunduta.
Zerbitzu ezin hobea
Bobby jatetxeko zerbitzua da bere indarguneetako bat. Talde profesional eta beroak giro atsegina eta lasaia sortzen du, jangela esperientzia atsegina eta estresik gabekoa eskainiz. Zerbitzariak erne daude, erantzuteko eta beti bezeroen beharrei erantzuteko prest, plater bat edo ardo bat gomendatzeko.
Laburbilduz, Donibane Lohizuneko BOBBY jatetxea italiar sukaldaritza benetakoa, kalitatezko produktuak eta zerbitzu ezin hobea bilatzen dutenentzat aukeratutako helbidea da. Pizza gazi bat, etxeko pasta plater bat edo risotto krematsua dela, Bobby's-en otordu bakoitza galdu ezin den zapore-esperientzia da.