ANTIPASTI - PIATTI

ANTIPASTI

Limón pequeño, parmesano y pan rallado tostado

6,5 €

Calamares fritos y alioli

12 €

burrata de Apulia

Burrata cremosa sobre lecho de rúcula, curada con taralli

13,5 €

Vitello tonato

Finas lonchas de ternera asada, salsa de atún, alcaparras y pepinillos con cebolla morada

14 €

Tagliere de charcutería italiana

Jamón de Parma (18 meses), mortadela de pistacho, spianata piccante, jamón blanco trufado.

19 €

Pasta larga y rizada, salsa de huevo y parmesano y guanciale.

14 €

Pasta larga y fina, pesto casero y corazón de burrata.

15 €

Pasta larga y rizada, crema de champiñones, trocitos y trufa fresca.

20 €

servido con ensalada verde

15 €

Escalope de ternera fino empanizado, servido con linguini en salsa de tomate y ensalada verde.

21 €

servido con papas fritas caseras y ensalada.
Posibilidad de tomarlo con pasta.

15 €

acompañado de un dúo de linguini

18 €