nuestra carta
El restaurante BOBBY, situado en San Juan de Luz, es una auténtica visita obligada para los amantes de la auténtica y refinada cocina italiana. Enclavado en un ambiente moderno y cálido, Bobby destaca por la calidad de sus platos, la frescura de sus ingredientes y su ambiente familiar. Este restaurante es una invitación a un viaje gustativo por Italia, con una variada carta que hará las delicias de los amantes de la pizza así como de los platos italianos más sofisticados.
Una carta de pizzas excepcional
La pizza es sin duda la especialidad más emblemática de Bobby. La masa, preparada con harina cuidadosamente seleccionada, es fina, ligera y cocida en horno de leña, para obtener una textura crujiente y tierna. Las pizzas están aderezadas con ingredientes frescos y de calidad, incluida una selección de productos locales del País Vasco. Entre los imprescindibles encontramos la clásica Margherita, con su salsa de tomate casera y mozzarella fundente, así como creaciones más atrevidas como la Pizza Bobby, que combina sabores vascos e italianos, con productos como el jamón de Bayona y el queso de oveja. Cada pizza está preparada con gran atención al detalle y pasión por la cocina, lo que la convierte en un verdadero deleite para el paladar.
Platos italianos variados y deliciosos.
Además de pizza, Bobby ofrece una amplia variedad de platos tradicionales italianos, con pastas frescas caseras y risottos cremosos que varían según la temporada. El restaurante se preocupa por utilizar productos de calidad, privilegiando los ingredientes locales y de temporada. Entre los platos populares, el Risotto de Mariscos es una auténtica delicia, al igual que los Tagliatelle boloñeses, cuya salsa casera se prepara con carnes cuidadosamente seleccionadas. Los amantes de la carne también disfrutarán de platos como el Filet Mignon de ternera, acompañado de verduras frescas y una sabrosa salsa.
Servicio impecable
El servicio del restaurante Bobby es otro de sus puntos fuertes. El equipo profesional y cálido crea un ambiente agradable y relajado, ofreciendo una experiencia gastronómica agradable y sin estrés. Los camareros son atentos, receptivos y siempre están dispuestos a responder a las necesidades del cliente, ya sea para recomendar un plato o un vino.
En resumen, el restaurante BOBBY en San Juan de Luz es el lugar elegido por quienes buscan auténtica cocina italiana, productos de calidad y un servicio impecable. Ya sea una sabrosa pizza, un plato de pasta casera o un risotto cremoso, cada comida en Bobby's es una experiencia de sabor que no debe perderse.