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Tequila, Triple Sec, Rohrzuckersirup, Zitronensaft und Jalapeno

Gin, Zitrone, Basilikum, Rohrzuckersirup.

Wodka, Passionsfrucht, Vanille und Zitronensaft.

Itamicus, Gin mit grünem Tee, Grapefruit und Sodawasser

St. Germain, Holunderblütensirup, Zitronensaft und Champagner.

Amaretto, Cointreau und Ananassaft.

Wodka, Kalhua, Kaffee und Rohrzuckersirup.

Wodka, St. Demain, Himbeer-, Zitronen- und Basilikumpüree.

Holunderblütensirup, Gurke, Minze, Basilikum und Sodawasser.

Himbeerpüree, Ananassaft und Passionsfruchtsaft.

Cremige Burrata auf einem Bett aus Rucola, gepökelt mit Taralli

Dünne Scheiben gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsauce, Kapern und eingelegte rote Zwiebeln

Parmaschinken (18 Monate), Pistazien-Mortadella, Spianata Piccante, getrüffelter weißer Schinken.

Lange, lockige Nudeln, Eier-Parmesan-Sauce und Guanciale.

Lange, dünne Nudeln, hausgemachtes Pesto und Burrata-Herz.

Lange und lockige Nudeln, Pilzcreme, Bruchstücke und frische Trüffel.

serviert mit einem grünen Salat

Dünn paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Linguine in Tomatensauce und grünem Salat.

serviert mit hausgemachten Pommes und Salat. Möglichkeit, es mit Nudeln zu essen.

begleitet von einem Linguine-Duo

Der Kaffee-Klassiker

Hausgemachte Karamellcreme mit gesalzener Butter und Coulis

Hausgemachte Schokoladenmousse und -späne

Kaffee-, Vanille- und Pistazieneis

Gorgonzola, Taleggio und Caciocavallo.

Hausgemachte Zitronentarte, Limettenschale und Schweizer Baiser.

Zitronen-Wodka-Sorbet

Vanilleeis, Schokoladencoulis und Schlagsahne

Amaretto, Triple Sec, Ananassaft

Wodka, Kalhua, Kaffee

- Pasta nach Wahl, Linguini oder Rigatoni Carbo, Pesto oder Parmesancreme oder eine Pizza nach Wahl - 1 Sirup - 1 Kugel Eis

Tomatensauce, Fio di Latte Mozzarella, Basilikum und Olivenöl.

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Pilze und weißer Schinken.

Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio und Parmigiano Reggiano.

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Sciacca-Sardellen, Kapernblüten und Leucin-Oliven.

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Spianata Piccante und italienische Oliven.

Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Auberginen, Caciocavallo, Parmigiano Reggiano und Basilikumpesto.